为深入贯彻落实四川省市场监管局、省教育厅、省卫生健康委员会三部门关于联合开展2022 年秋季学校食品安全专项检查的通知要求和省、市关于开展燃气安全隐患排查的部署安排，进一步加强学校食品安全工作，及时消除学校燃气安全风险隐患，切实保障广大师生饮食安全和身体健康，10月11日下午，在校长叶仲斌、副校长陈传伟的带领下，学校食堂（食品安全）管理领导小组一行对校内各食堂、西肆商业街各餐饮店、校园超市等进行了食品与燃气安全专项检查。
检查组对校内各食堂、餐饮店、超市等的安全工作进行了实地查看、全面检查，认真听取了各经营点负责人的汇报，对食品安全监督信息栏公示、经营场所环境卫生、原材料进货查验和记录、索票索证、库存食品原料、餐具清洗与消毒、食品加工制作、食品添加剂使用管理、食品留样、消防设施、水电气安全管理和疫情防控措施等重点环节进一步强调了要求。
对食品安全监督信息栏公示情况、各类台账等进行详细检查
对食堂大宗物资储存情况进行实地检查
对后厨操作间环境、食品留样及燃气安全使用情况进行检查
对校园超市设备、物品进行检查
检查组对学校食品与燃气安全工作总体上给予了肯定，对检查中暴露的问题提出了明确的整改要求。同时强调，食品与燃气安全越是基础越是重要，各单位在思想上要高度重视，切实履行主体责任，对采购、加工、储存、安全生产等各环节要落实落细，守好安全底线，筑牢安全“防火墙”。
学校党政办、后勤服务集团、保卫处、财资处、学生处、校团委、校工会、资产公司负责人及相关人员参加了此次食品与燃气安全专项检查。
（撰稿：王顺意；审稿：罗钦月、陈向华）